અપડેટ:
અમૂલ દૂધના ભાવમાં થયેલા વધારા અંગે અમૂલ ફેડરેશનના ચેરમેન અશોક ચૌધરીએ સ્પષ્ટતા કરી છે. તેમના જણાવ્યા મુજબ ઘાસચારો અને પશુઆહારના ભાવમાં વધારો થતાં દૂધ ઉત્પાદનનો ખર્ચ વધ્યો છે. ભાવવધારાથી મળનારી વધારાની આવક ખેડૂતો અને પશુપાલકોને યોગ્ય વળતર આપવા માટે ઉપયોગમાં લેવાશે.
દૂધના ભાવમાં થયેલા વધારા વચ્ચે અમૂલ ફેડરેશનના ચેરમેન અશોક ચૌધરીએ આ નિર્ણય પાછળનું કારણ સ્પષ્ટ કર્યું છે. તેમણે જણાવ્યું છે કે પશુપાલન સાથે સંકળાયેલા ખર્ચમાં સતત વધારો થઈ રહ્યો હોવાથી દૂધના ભાવમાં વધારો કરવાની જરૂરિયાત ઊભી થઈ હતી.
અમૂલ દ્વારા 12 નવેમ્બર 2026થી દૂધના નવા ભાવ અમલમાં મૂકવામાં આવ્યા છે. નવા દર મુજબ અમૂલ ગોલ્ડના ભાવમાં પ્રતિ લિટર ₹4 અને અમૂલ તાજાના ભાવમાં પ્રતિ લિટર ₹2નો વધારો કરવામાં આવ્યો છે.
ભાવવધારા અંગે અશોક ચૌધરીએ જણાવ્યું કે છેલ્લા કેટલાક સમયથી લીલા અને સૂકા ઘાસચારા તેમજ કેટલ ફીડના ભાવમાં વધારો થયો છે. પશુઓના નિભાવ અને ખોરાક પાછળ થતો ખર્ચ વધતાં દૂધ ઉત્પાદનની કુલ પડતર કિંમતમાં પણ વધારો થયો છે.
તેમણે વધુમાં જણાવ્યું કે દૂધના ભાવમાં કરવામાં આવેલા વધારાનો હેતુ માત્ર ભાવવધારો કરવાનો નથી, પરંતુ દૂધ ઉત્પાદક ખેડૂતો અને પશુપાલકોને તેમના દૂધનું યોગ્ય વળતર મળે તે સુનિશ્ચિત કરવાનો છે. વધારાની આવકનો લાભ ખેડૂતો અને પશુપાલકો સુધી પહોંચે તે દિશામાં નિર્ણય લેવામાં આવ્યો છે.
ગુજરાતમાં લાખો પરિવારો પશુપાલન અને ડેરી વ્યવસાય સાથે જોડાયેલા છે. આવા પરિવારો માટે પશુઆહાર અને ઘાસચારાના વધતા ભાવ આર્થિક પડકાર બની રહ્યા છે.
એક તરફ દૂધના ભાવ વધવાથી સામાન્ય ગ્રાહકોના ઘરખર્ચમાં વધારો થશે, તો બીજી તરફ પશુપાલકોને ઉત્પાદન ખર્ચ સામે યોગ્ય વળતર મળે તેવો હેતુ આ ભાવવધારા પાછળ હોવાનું અમૂલ ફેડરેશનના ચેરમેને જણાવ્યું છે.
